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增速重新回至两位数

2020-08-16 13:49

同时,2014年上半年,限额以上餐饮企业收入3773亿元,一改去年以来持续的负增长颓势,同比正增长2.9%,转型成效开始显现。更为可喜的是,二季度增速大幅高于一季度。

从此次中国烹饪协会公布的数据来看,2014年1-5月,海南省、湖南省、山东省等地餐饮收入增速都回升至10%以上,且绝大部分省市餐饮收入增速均不低于去年同期。湖南省的餐饮收入增速达11.5%,排名全国第五。

“特别是这两个月,我们推出手工的特色汆肉粉后,生意大幅增长,一天的营业额有5000多元,比去年同期高了近2000元。”周德祥介绍。

周德祥在长沙银杉路星蓝湾门口经营一家汆肉王面粉店,早上卖米粉,其余时间卖饭菜。他告诉记者,今年生意好了很多。

根据中国烹饪协会发布的数据,今年上半年,全国餐饮收入12989亿元,同比增长10.1%,比去年同期上升了1.4个百分点。相较一季度,二季度增长明显加快,增速重新回至两位数。

全国餐饮业总体回暖,作为餐饮大省的湖南,更是这次增长的主力军。